
Opis
Opis szczegółowy
Ser Lazur Turkusowy ma głęboko przerośnięty zielonkawą pleśnią wilgotny miąższ. Charakteryzuje się orzeźwiającym i zdecydowanie ostrym, słonawym smakiem. Po przebrzmieniu aromatu pozostaje lekki, długo utrzymujący się posmak, co powoduje, że ser ten świetnie komponuje się z delikatnymi potrawami, podkreślając ich smak. Sałatki opierające się na sałacie lodowej czy ruccoli uzupełnione kawałkami sera Lazur Turkusowy uzyskują niepowtarzalny, aromatyczny smak.
Parametry produktu
Rodzaj mleka: KrowieRodzaj sera: Pleśniowy
Składniki: Mleko pełne pasteryzowane, sól, stabilizator chlorek wapnia, bakterie fermentacji mlekowej, szlachetna pleśń penicillium roqueforti
Zawartość tłuszczu: Pełnotłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 45%)
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Zawartość netto: 100 g
Liczba opakowań konsumenckich: 1 szt.
Waga brutto: 3,2 kg
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 780 op. zb. (DU)
Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 130 op. zb. (DU)
Wymiar opakowania (SxWxG): 115 x 105 x 55 mm
Waga jednostkowa brutto: 0,11 kg
Kod CN: 0406 40 90
Liczba warstw na palecie: 6 warstw (warstwa)
Typ opakowania drugiego rzędu: Karton
Wysokość palety: 70 cm
Temperatura przechowywania min - max: 1 - 6 °C
Alergeny
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): TakNasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Zboża zawierajace gluten: Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Przechowywanie
Sposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczychWartość odżywcza
Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 20 gWielkość porcji: 100 g
Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1518 kJ/100g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,8 g
Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 0 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 31 g
Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 21 g
Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 2,5 g
Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 366 kcal/100g