
GASTRONOMIEWERKSTATT. QUALIFIKATION T.6 - KMIOŁEK-GIZARA ANNA
Entdecken Sie den praktischen Leitfaden, der Ihnen hilft, die in der Welt der Gastronomie notwendigen Fähigkeiten zu erlernen! Diese Publikation ist der Schlüssel zum Erwerb der Qualifikation T.6 (Zubereitung von Speisen und Getränken). Ideal für Schüler von Gastronomieschulen und alle kulinarischen Enthusiasten, die ihre Fähigkeiten professionell weiterentwickeln möchten. Werden Sie mit diesem umfassenden und praktischen Buch zum Küchenmeister!
- Praktische Fähigkeiten: Erlernen Sie die Zubereitung von Speisen und Getränken.
- Arbeitsblätter: Übungen und praktische Aufgaben in jedem Kapitel.
- Kritische Bewertung: Entwickeln Sie die Fähigkeit, Ihre eigenen Kompetenzen zu bewerten.
- Gruppenarbeit: Lernen Sie die effektive Zusammenarbeit mit anderen.
- Unterstützung für den Lehrer: Wertvolles Werkzeug für die Durchführung von Unterrichtsstunden.
- Systematisiertes Wissen: Erleichtert die Aufnahme und Nutzung von Informationen.
- Schliff der Fähigkeiten: Effektive Hilfe bei der beruflichen Weiterentwicklung.
Die Publikation "Gastronomiewerkstatt. Qualifikation T.6" ist eine unersetzliche Wissens- und Inspirationsquelle für jeden, der eine Rolle als professioneller Koch oder Barkeeper anstrebt. Die Autorin, Anna Kmiołek-Gizara, hat dafür gesorgt, dass jedes Kapitel eine kurze Einführung enthält, die die grundlegenden Informationen wiederholt, sowie Arbeitsblätter mit Übungen und praktischen Aufgaben, die das Hauptelement der Publikation darstellen. Auf diese Weise können die Schüler ihre Fortschritte kontinuierlich überprüfen und ihre Fähigkeiten verbessern.
Das Buch legt großen Wert auf die effiziente Arbeit in Paaren oder Gruppen, was im dynamischen Gastronomieumfeld von großer Bedeutung ist. Die Schüler lernen Zusammenarbeit, Kommunikation und Aufgabenverteilung, was sich in der Effektivität und Qualität der ausgeführten Aufgaben niederschlägt. Darüber hinaus regt die Publikation die Schüler zur kritischen Bewertung ihrer eigenen Fähigkeiten an, was die Identifizierung von Bereichen ermöglicht, die verbessert und weiterentwickelt werden müssen.
Der Verlag WSiP, bekannt für seine hochwertigen Lehrmaterialien, hat für eine sorgfältige Ausgabe der Publikation gesorgt. Der Broschureinband, das Format 20,5x28,5 cm und die 248 Seiten voller Wissen und praktischer Übungen machen das Buch benutzerfreundlich und zu einer wertvollen Unterstützung für den Lehrer bei der Durchführung von Unterrichtsstunden. Dem Schüler erleichtert es die Systematisierung des Wissens und die Nutzung theoretischer Informationen in der Praxis, wodurch es effektiv bei der beruflichen Weiterentwicklung hilft.
Warten Sie nicht, greifen Sie zur "Gastronomiewerkstatt. Qualifikation T.6" und beginnen Sie noch heute Ihre kulinarische Reise! Erwerben Sie die notwendigen Fähigkeiten und Kenntnisse, die es Ihnen ermöglichen, in der Welt der Gastronomie erfolgreich zu sein. Dieses Buch ist Ihr Schlüssel zu Professionalität und Meisterschaft in der Küche!
Spezifikationen
| Autor | Kmiołek-Gizara Anna |
| Verlag | WSiP |
| ISBN | 9788302149757 |
| Einband | broszurowa |
| Anzahl der Seiten | 248 |
| Format | 20,5x28,5 cm |
| Erscheinungsjahr | 2015 |
Gastronomiewerkstatt. Qualifikation T.6 - Kmiołek-Gizara Anna - praktisches Handbuch
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EAN: 9788302149757
