ЛІКУВАЛЬНІ ВИНА ТА НАСТОЯНКИ

Відкрийте для себе забуті рецепти наших бабусь для домашніх вин і настоянок з лікувальними властивостями! Ця книга – скарбниця знань про те, як використовувати дари природи для створення смачних напоїв, які не тільки зігріють вас холодними вечорами, але й сприятимуть здоров’ю. Переконайтеся самі, що домашнє смородинове вино, горіхова настоянка чи звіробій – це не лише смачні напої, а й природні ліки.

• Класичні рецепти домашніх вин і настоянок
• Прості рецепти, які легко приготувати вдома
• Трав’яні олії та оцти, які підвищують користь страв для здоров’я
• Натхнення для створення власних унікальних напоїв
• Знання про лікувальні властивості трав і фруктів
• Рецепти, які передаються з покоління в покоління

У наших коморах і льохах зберігається багато рецептів вишуканих домашніх настоянок і вин, які передаються з покоління в покоління або є результатом домашніх експериментів. Тепер і ви можете стати майстром у створенні унікальних вин і настоянок. Смородинове, вишневе, черешневе вино, горіхова настоянка та багато інших делікатесів чекають на відкриття.

Чи знаєте ви, що вино з перцю або коренів червоного перцю може допомогти при сильному кашлі, горіхова настоянка при захворюваннях травного тракту, а настоянка звіробою може покращити ваш настрій? Це можливо! Винами та настоянками, які завдяки фруктам, травам і спеціям мають свій неповторний смак і аромат, можна не лише насолоджуватися, а й полегшити багато недуг.

Авторка, Барбара Якімович-Кляйн, у своїй книзі подає не лише рецепти смачних напоїв, які легко приготувати вдома, а й прості рецепти трав’яних олій і оцтів, які підвищують користь страв, до яких їх додають. Трави є скарбницею мікроелементів, мінеральних солей і вітамінів, необхідних для правильного функціонування організму. Тому варто їх використовувати для приготування зміцнюючих, оздоровлюючих вин, настоянок, а також олій та оцтів.

Книга також містить інформацію про те, як правильно зберігати домашні напої, щоб вони надовго зберегли свій смак і користь для здоров’я. Ви дізнаєтеся, які посудини та інструменти знадобляться для виробництва вина та настоянок, а також як уникнути найпоширеніших помилок, які можуть зіпсувати смак вашого напою. Станьте майстром домашніх вин і настоянок! На вас чекають 128 сторінок, наповнених натхненням, знаннями та рецептами!